Quinoa de agricultura ecológica.

Pseudocereal considerado superalimento por su gran valor nutricional. Sin gluten. Sin conservantes ni aromas artificiales. Certificado Ecocert.

Tiene muchos beneficios nutricionales: entre otras cosas, es una fuente importante de proteínas y hierro. 

Valor nutricional por 100 g:

kj 1604
kcal 379
grasas 5,1
grasas saturadas 0,6
Hidratos de carbono 67,5
de los cuales azúcares 4,3
fibra alimentaria 6,3
proteínas 12,8
sal 0,1
*Puede contener gluten, trazas de fruto de cáscara, soja y sésamo.
Posología:
Conservar en lugar fresco y seco.


En colaboración con nuestros proveedores, en Kōan Club realizamos un constante esfuerzo para mantener estas fichas actualizadas. 


Para cualquier consulta: hola@koanclub.com.

 

4,97 €

¿La quinoa te parece sosa y pastosa? No la estás cocinando bien: así se prepara una quinoa deliciosa

  • Ni sosa, ni aguada: la mejor quinoa es esponjosa y ligeramente crujiente
  • No siempre hay que lavarla previamente

  • Tuesta la quinoa cruda antes de cocerla: Tostando previamente la quinoa en crudo obtendremos mejor sabor y textura

  • Cocina con poco líquido con tapa y a fuego bajo

  • Deja reposar